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地元の「美味しい」をお届けする

地産地消

地産地消

地産地消
魚は創業当時から地元の市場から仕入れ、鮮度にはこだわってきました。
今では志布志店もあることから鹿児島まで仕入れを広げ、その日その日の新鮮で美味しいものをプロの目利きで仕入れています。
また串間産「黒瀬ぶり」を直接仕入れをしています。地元だからできる最高の鮮度でお届けします。
青果物に関しては地元の市場やJAから、最近では地元の農家さんから直接持ち込みの商品も増えました。
そのため、鮮度も味も抜群です!夏にはマンゴー、冬にはポンカンや金柑たまたま、ミカンなど、生産地だから味わえる美味しさをお届けします。
肉は、宮崎県、鹿児島県を中心に仕入れ、特に宮崎牛は発足当時から指定販売店として販売してきました。
豚肉も串間産の「美咲豚」を唯一の販売店として取扱い、宮崎県産ブランドポークを中心に販売しています。
鶏肉に関しては南九州産を中心に鮮度にこだわり仕入、販売しています。

地元だからできること、地元しかできないことを実践していきたいと思います。
これからも地域のものを中心に地元の美味しいものを仕入、販売していきます。

当店のこだわり

電子水

電子水

水道水に電子チャージして作られる、分子の小さな活性化された水のことです。 中性の水で電子量が多く自然の水に近い状態ですので、口当たりが良く美味しい水です。分子が小さいので、すばやく体内に吸収されやすく、体液の浄化を促す効果があると言われています。 この電子水を各店各部門で使用し、店頭で無料にてお配りしております。※専用のボトルをご使用ください。

電子油

電子油

惣菜コーナーでは電子水に加え、電子油も使用しております。油も電子チャージすることで、更に美味しく油切れもよく、お客様からも胸焼けしないと、好評をいただいています。チャージした油の販売も行っております。

宮崎牛

宮崎牛

「宮崎牛」とは、県内で生まれ県内で飼育された黒毛和種のうち、肉質等級が「4等級、5等級」にランク付けされた2種のみ、加えて、県内種雄牛、もしくは指定された雄牛を一代祖に持つことも条件となっています。このように、世界最高峰といわれる黒毛和種の中でもさらに厳しい条件と検査、そして格付けを満たしたものだけが「宮崎牛」を名乗れるのです。当店は、宮崎牛発足当時から経済連指定販売店として販売してきましたので、仕入から販売まで自信を持ってお届けします。

美咲豚

美咲豚

100%串間産
畜産王国宮崎で生産される「ブランドポーク」の中でも串間の指定された農場で、決められた基準のもと育てられた豚肉だけを「美咲豚」と名乗れるブランド豚です。肉の旨さと脂の甘さが特徴です。なのでしゃぶしゃぶがお勧めです。
この「美咲豚」は当店が唯一の販売店となっておりますのでここでしか買えない一品です。宮崎県最南端の自然豊かな大地で育った美味しい豚肉をどうぞ!

当店のこだわり
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お気軽にお問い合わせください。

TEL  0987-72-1090 
(四季彩館 ほりぐち 本店)

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